一、企业简介

源自云南，致力地道滇味；

外婆味道——不负经典云南味！

2012年2月20日，随着外婆味道第一家店的正式开业。外婆味道的5位创始人也开启了绿色健康美食的新篇章。

本着“不负经典云南菜”的菜品理念，外婆味道的风迅速吹遍云南大地，11年间，外婆味道在探索和创新中发展壮大，消费群体也在不断扩大，现如今发展外婆味道，菌彩两个品牌。直营门店80多家，分店已经辐射到了昆明、楚雄、曲靖、保山、腾冲、大理、丽江、昭通，文山，建水，弥勒、瑞丽等地州市。

从招牌菜外婆雪花鱼，到再现地道滇味——香茅草烤鸡；

众多全方位、系统化、现代化的经营管理举措，打造出280万人的消费会员，更铸就每年超1000万到店客流的消费规模和年售200万单的西南外卖第一品牌；连续5年荣获“中国餐饮品牌力百强”称号。在昆明，在云南，在更广阔的中华大地，我们携手向前！

二、企业文化

1、企业使命：为社会奉献经典云南菜，做老百姓的家庭厨房。

2、企业愿景：让云南菜走向世界。

3、企业价值观：让员工获得成长，让客户得到满意；诚信、责任、创新、共赢。

4、菜品理念：用好食材，做经典云南菜。

三、企业荣誉

重点：连续5年荣获“中国餐饮品牌力百强”称号

四、外婆必点菜

1、香茅草烤鸡 —— 云南名菜·烤鸡大王  

荣获国家专利，滇菜国际化领军人物鄢赪大师倾力研发，香脆肉嫩，一口爆汁；

2、外婆雪花鱼 —— 必点招牌，吃到鱼刺此份菜免单；

3、现烹普洱小黄牛 —— 普洱江城放养的小黄牛，现场烹制，肉质紧实，口感鲜嫩；

4、云南小炒肉 —— 云南家常菜，大火爆炒，一盘能吃三碗饭；

5、粑粑叫饵块 —— 云南十八怪，粑粑叫饵块；